El SELLO de la VACA VIEJA

Se suele escuchar mucho esa cantinela de “esta burger es de BUEY” (mentira) o “CHULETÓN” (más mentira) es ANGUS, Falso! O si es “WAGYU” (mentira, ni saben lo que es el WAGYU). En Butchers no os contamos milongas y cuidamos la procedencia, edad y cuidado de nuestras vacas como si fuesen nuestra propia madre. Por...

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