Butchers te trae las claves para que distingas una smashed burger typical americana, estilo tradicional o si es otra cosa.
- Es carne fresca. No congelada, ni pre-hecha, no… FRES CA!
- La bola de carne se aplasta, es decir, se smashea EN la plancha. No antes, no. En la propia plancha cuando está on fire.
- Se hace en plancha, no en la parrilla. ¿Te imaginas smashearla en una parrilla? Te quedas sin carne, sin Burger y con un disgusto de la sh*t.
- En Butchers, te garantizamos que hacemos las burgers más smash y clásicas de la ciudad. Siempre con ingredientes ricos, de calidad, frescos, en un pan natural, salsas propias…
Si quieres saber cómo se hace una smashed burger, asómate a nuestra cocina abierta…
Que no te tomen el pelo que entre el estrés, el ajetreo diario y demás, no estamos para perder el pelo y no tenemos presupuesto para ir a Turquía, con las series turcas por la tele tenemos suficiente…
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?¡GOOD FOOD, GOOD MOOD!?
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